浙江百珍堂食品有限公司始建于1996年，是一家集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司擁有：鮑魚(yú)的處理方法【專(zhuān)利號(hào)：ZL201110260733.5】、鮑魚(yú)湯及其制備方法【專(zhuān)利號(hào)：ZL201210226160.9】、海參保鮮處理方法以及由該方法處理所制備的海參【專(zhuān)利號(hào)：ZL201110260553.7】、水產(chǎn)品軟硬度測(cè)量器【專(zhuān)利號(hào)：ZL201320444367.3】、一種保溫式餐飲包裝盒【專(zhuān)利號(hào)：ZL201720060378.X】等發(fā)明專(zhuān)利或?qū)嵱眯滦蛯?zhuān)利。先后獲得浙江省高新技術(shù)企業(yè)，省級(jí)食品安全示范企業(yè)，浙江省科技企業(yè)，浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，浙江省科技研發(fā)中心等榮譽(yù)。

公司旗下?lián)碛谐筷?、吾宴、食補(bǔ)小廚、晨曦小金碗、晨曦方便菜多品牌。其中，晨曦?zé)跗分?1996 誕生以來(lái)，一致專(zhuān)注滋補(bǔ)養(yǎng)生燉品，采用原盅瓦罐熬制工藝，甄選高端食材， 發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需求研制出多種品類(lèi)的 50 多款健康養(yǎng)生燉品。已開(kāi)出500多家連鎖門(mén)店，遍布除西藏、港澳臺(tái)以外的30個(gè)省級(jí)行政區(qū)的頭部城市。為了能夠讓更多城市的消費(fèi)者享受晨曦?zé)跗返拿牢叮驹谔檬车幕A(chǔ)上增開(kāi)餓了么、美團(tuán)兩大線上美食平臺(tái)，讓你在家就可以享受原滋原味的營(yíng)養(yǎng)燉品。2020年公司戰(zhàn)略布局電商領(lǐng)域，分別借助有贊、微盟兩大平臺(tái)銷(xiāo)售新品類(lèi)：晨曦小金碗、晨曦方便菜，實(shí)現(xiàn)單日單品超100萬(wàn)的業(yè)績(jī)。

為配合發(fā)展戰(zhàn)略，2018年公司投入1.2億元建立了11000平方米的數(shù)字化和信息化生產(chǎn)研發(fā)大樓，并運(yùn)用速凍、機(jī)器人碼垛、壓榨、中央控制、WMS智能倉(cāng)庫(kù)、CIP清洗等智能化系統(tǒng)，成立了國(guó)內(nèi)首創(chuàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的2萬(wàn)噸智能化高湯提取生產(chǎn)線，真正實(shí)現(xiàn)了機(jī)器換人，管理?yè)Q效，高品質(zhì)保證的智能化工廠。隨著新工廠投產(chǎn)，公司將實(shí)現(xiàn) 2~3個(gè)億的年產(chǎn)值，同時(shí)為下游供應(yīng)鏈帶來(lái) 10個(gè)億產(chǎn)值。

公司先后通過(guò)HACCP，QS2000，ISO14000等管理體系認(rèn)證，并采用國(guó)際領(lǐng)先的冷鏈模式（百勝物流），保證產(chǎn)品的風(fēng)味，以高質(zhì)量、高營(yíng)養(yǎng)，親民的價(jià)格服務(wù)消費(fèi)者，得到了像小南國(guó)連鎖餐廳、盒馬生鮮等連鎖餐飲酒店，上市公司的青睞。