番薯又叫紅薯，地瓜，甘薯，萌番薯 ，含有豐富的糖、纖維素和多種維生素，其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多，特別是番薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸，并且含有的賴氨酸比大米白面要高得多。含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細(xì)胞正常成熟，抑制皮細(xì)胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細(xì)胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合，促進(jìn)人體免疫力的增強(qiáng)。另外番薯不僅能防止早衰老，預(yù)防動(dòng)脈硬化，還能有效地預(yù)防腫瘤等。

     

番薯干在閩西各縣都有，但連城番薯干卻以它獨(dú)特的原料與制作方法出名。它是用隔田、隔川、揭樂、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心番薯制作而成，所以又舟紅心番薯干。這些鄉(xiāng)村土質(zhì)松軟，酸堿適中，氣候適宜，很適合這種紅心番薯生長。這種番薯干保留著自然的色澤和品質(zhì)，顏色黃中透紅，民間傳統(tǒng)制作有的為黑色。味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。 保留了天然色澤和品質(zhì)，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，具有豐富的葡萄糖和維生素A、B、C、D以及微量元素銅、磷、鐵等，屬生理堿性食物，能對米.面.肉類的生理酸性起調(diào)節(jié)作用。該產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特、松脆、香甜、有利增進(jìn)健康、消閑解乏。連城紅心地瓜干在國內(nèi)外具有較高的知名度，并深受消費(fèi)者喜愛，產(chǎn)品已銷往全國三百多個(gè)大中城市，并出口到日本、韓國、新加坡等東南亞國家和地區(qū)。

溫州裕東自動(dòng)化針對番薯干休閑零食研發(fā)了一款番薯干全自動(dòng)給袋式包裝機(jī)，主要適用于番薯干、開心果、芒果干、紅棗、枸杞、牛肉干等產(chǎn)品。這款包裝機(jī)采用的電子組合秤，利用排列組合原理，將各稱重單元的重量值進(jìn)行自動(dòng)優(yōu)選組合計(jì)算，得出最佳、最接近預(yù)設(shè)目標(biāo)重量值的組合進(jìn)行包，能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)計(jì)量。接著包裝機(jī)會自動(dòng)完成取袋、上袋、打碼、開口、裝料、封口、成品輸送等全部包裝過程，操作十分簡便。這款包裝機(jī)能夠滿足客戶所有物料的需求，并且具有計(jì)量精準(zhǔn)、穩(wěn)定性高、維護(hù)方便等特點(diǎn)，深受客戶好評。