鴨肫需要用哪一款真空包裝機進行包裝?
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鴨肫的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。中醫(yī)認為,一般人皆可食用。貧血病患者尤其適合食用。上腹飽脹、消化不良者,可多吃鴨肫。尤其是胃病患者,食用鴨肫可幫助促進消化,增強脾胃功能。

鹵鴨肫的做法:
輔料:醬油100克,白砂糖50克,鹽5克,大蔥25克,姜25克,料酒50克,粗鹽100克,八角10克,桂皮10克,丁香15克,香油25克。
做法:
1. 鴨肫剖成兩開,用水沖去肫內污物。
2. 用尖刀刮去黃皮放入粗鹽搓擦除膩洗凈,除去鴨肝上的苦肝和衣膜,苦膽除盡切勿弄破然后洗凈。
3. 鍋內放入清水燒沸再放鴨肫氽一下水后撈出洗凈。
4. 鍋內重新盛入清水1500毫升,放入氽好的鴨肫加料酒、醬油、白糖、精鹽、蔥、姜、八角、桂皮、丁香,用旺火煮開。
5. 撇去浮沫蓋上蓋然后用微火燜煮40分鐘左右約七成熟爛,轉至中火燒至8分鐘熟后收盡汁。
6. 淋上香油,晾涼后切片裝盤即可食用。
溫州裕東針對不同的產(chǎn)品,定制不同的給袋真空包裝解決方案,目前公司已經(jīng)做過的方案有上百種,主要針對食品深加工企業(yè)包裝環(huán)節(jié)。溫州裕東研發(fā)的鴨肫全自動給袋式真空包裝機,適用于酸筍、酸豆角、辣子雞、豆干、素毛肚、牛板筋、牛肉條、魷魚片、魚塊、魔芋爽、雞樅菌等產(chǎn)品,它是由兩種分離的旋轉式機體組成(分別為充填系統(tǒng)和真空系統(tǒng)),采用的先進的PLC控制系統(tǒng)和彩色觸摸式電子顯示屏,使得操作更為直觀方便。鴨肫給袋式真空包裝機擁有完善的預防系統(tǒng),可智能檢測是否開袋及開袋是否完整,在不合適加料的情況下不加料不熱封,不浪費袋子及物料,節(jié)約了成本。這款包裝機自動化程度高、穩(wěn)定性強,在稱量、包裝全過程實現(xiàn)無人化,出現(xiàn)故障自動報警。并且它配有兩臺真空泵,進行雙工位兩次抽真空,保障了產(chǎn)品的真空度。其因輕便,操作簡單,工作效率高,維護方便等特點深受客戶好評。
溫州裕東致力于給袋包裝工業(yè)4.0的研發(fā),堅持以人為本,誠實、守信為己任,實現(xiàn)“24小時,48小時,365天”為客戶服務,不推諉、不暗示,為客戶提供各種全方位的最佳組合的整體包裝解決方案,在合理的成本下,創(chuàng)新解決各種產(chǎn)品在真空包裝上的難題。選擇裕東,助您成功!
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