中國(guó)自古以來，民以食為天，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，供給市場(chǎng)的商品數(shù)量越來越多，種類越來越豐富，大大充實(shí)了我們的生活質(zhì)量，食品工業(yè)的迅猛發(fā)展也帶動(dòng)了給袋式真空包裝機(jī)行業(yè)的進(jìn)步，包裝機(jī)種類越來越多，生產(chǎn)廠家也從80年代不到20家發(fā)展到了如今3000家。

隨著各種海鮮，肉制品等易腐爛的食品的生產(chǎn)，以前的傳統(tǒng)包裝已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在的市場(chǎng)需求，給袋式真空包裝機(jī)的出現(xiàn)扭轉(zhuǎn)了包裝機(jī)不利的處境，彌補(bǔ)了防腐劑對(duì)人體有害的缺陷。它的出現(xiàn)是包裝機(jī)發(fā)展的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，之后溫州裕東自動(dòng)化科技有限公司研制的給袋式真空包裝機(jī)E100/130S高速機(jī)再次引領(lǐng)了整個(gè)行業(yè)。

食品尤其是海產(chǎn)品，不宜存放，防腐劑作用有限，比如小黃魚、魷魚仔、丁香魚等，我們生活中有很多產(chǎn)品都是用給袋式真空包裝機(jī)進(jìn)行包裝，按照用途給袋式真空包裝機(jī)主要可以分為三大類：食品給袋式真空包裝機(jī)、醫(yī)藥給袋式真空包裝機(jī)、電子類產(chǎn)品給袋式真空包裝機(jī)。三種包裝機(jī)有不同的要求和作用，食品真空包裝機(jī)主要是對(duì)保鮮有較高要求，設(shè)備自帶冷卻系統(tǒng)使用非常方便。

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。 真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。

真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

給袋式真空包裝機(jī)的出現(xiàn)給我們生活帶來的很多便利，它更好的將包裝設(shè)備服務(wù)于生活這一理念展現(xiàn)給人們，更好的促進(jìn)了包裝機(jī)行業(yè)的發(fā)展。裕東自動(dòng)化實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)定量、自動(dòng)裝袋、自動(dòng)抽真空、自動(dòng)封口，大大提高了真空包裝機(jī)的生產(chǎn)效率，也促進(jìn)了科技運(yùn)用的發(fā)展，將科技、設(shè)備更好的服務(wù)于人們生活。

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